主料:
大白菜适量，
瘦肉适量
辅料:
葱适量，
酱油适量，
料酒适量，
蚝油适量，
盐适量，
花生油适量白菜肉馅馄饨的做法步骤
1.五块钱的瘦肉在超市让卖家给搅拌成肉馅
2.加入适量花生油，盐，酱油和切碎的葱和姜
3.搅拌均匀，放冰箱保鲜柜里冷藏15分钟或四五个小时都可，目的是为了让肉能充分入味
4.白菜剁的尽量碎
5.白菜放肉里，放适量花生油和盐，搅拌均匀，混沌馅就做好了
6.取买来的混沌皮
7.放馅
8.折过去，将周围捏紧
9.将图中红色1和2的两个角沿着中间的红色弧线弯过去
10.形成图中红色3的部位，捏紧
11.成品
12.香菜洗净切小段，泡发的木耳撕成小朵，海米一小撮
13.鸡蛋一个打碗里搅拌均匀
14.锅中多放点水烧开后将馄饨放进去烧开
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主食 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 大白菜
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